赣菜飘香(田信国词曲王小平演唱) 中秋将至 假期到来 想必月饼是必不可少的 但是!(正经脸) 作为江西历史四大名镇之一 樟树 也有一堆其他美食等着你 樟树清汤 樟树传统小吃,亦称馄饨、云吞、抄手,樟树传统称之为”猴子包面“,有着数百年的历史,从明末清初形成,是一道久享盛名的风味小吃。皮薄馅鲜,风味独特。 樟树荞麦面 樟树市具有面条生产的传统,历史悠久。有民谣:“临江府、清江县,六岁伢仔会做面”(清江县即现在樟树市)。另外,荞麦面的营养价值非常的高,性凉味甘,能健胃、消积、止汗。 樟树炒粉 要是来过一次樟树,一定要吃次正宗的樟树炒粉,将粉放入油通过明火翻炒,放入青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。 春丝面条 春丝面条具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色,深受广大用户青睐。春丝面条先后荣获“中国名牌”、“全国挂面知名品牌”、“全国放心挂面”、“江西省名牌产品”等称号。 樟树板鸭 樟树板鸭造型扁平、轮廓桃圆、味香肉嫩、色泽光鲜,多次荣获江西省产品质量优胜奖。 油炸豆腐 油炸豆腐是樟树传统小吃,鲜香可口,很受欢迎。经多道工序制作而成,体积约八立方厘米。色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性,一捏成团,放开还原,存放一月,不霉不变。 印饼 元宵时节必吃,用面粉和水混合揉成团,再用印饼模具印出不同的图案,做好后蒸熟,十分美味。 黄土岗冬酒 是纯糯米酒,用地产糯米、优质地下水、特质酒药精心制作而成,色橙黄、味纯醇,是冬春两季壶中佳品。 四特酒 樟树市依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。四特酒历史悠久,具有“亮似钻石透如晶,芬芳扑鼻迷逗人,柔和醇甘无杂味,滋身养神类灵芝”的特点,属特香型新酒种。 当然,樟树作为与“瓷都”景德镇齐名的“药都”,怎能少了大名鼎鼎的药膳呢? 药膳在药都樟树市有悠久历史,以烹饪集本草、食疗、养生于一体而闻名遐迩,现已开发整理形成上百种品种,如:天麻童子鸡、首乌补血蛋、神农八宝饭、莲子百合肉等,分别有益气补髓、养血生精、补益肝肾、健胃和中等功效,都是药中珍品,又是食中美品,具有强身健体、延年益寿之功效。 投稿邮箱:jclyweixin .专业的白癜风医院北京看白癜风好的医院欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.zhangshuzx.com/zsfz/2073.html |