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北京白癜风医院哪家最好 http://m.39.net/news/ylzx/bjzkhbzy/ 点击上方蓝字,获得更多精彩内容 生活不过是柴米油盐 幸福有时只不过是一顿简单的美食 每天的三餐 都是生活中努力的最好回馈 从舌尖到胃的温暖 美食总能治愈我们的心灵 寻找樟树美食 感受不一样的文化底蕴 即日起 樟树发布开设《寻找樟树美食》专栏 今天小编带大家来到的 是位于樟树中学对面的一家老牌清汤店——老口味清汤19:30分来到这家店时 就看到店里差不多坐满了客人 不少都是店里的老顾客 其中就有对“姐妹” 她们一个在南昌 一个在樟树 每次妹妹从南昌回来 这里就成为她们一个必不可少的打卡点 还有每个星期都会来这里 光顾一次的大小伙 一边和我们说着很辣很辣 一边却停不下来 也有经常会带着亲朋好友 一起来的一位老大哥 解释自己常来的原因时说 这里适合自己的口味 价格亲民、服务也还好…… 老口味清汤一家三代人在这里做清汤， 已经五十多年了。 除了清汤外， 店里还增添了很多其他的菜品， 从毛豆、煎鱼到卤鸭爪、卤猪蹄， 都是乡间最普遍的食物。 这些菜品还会根据季节不断变化， 鲜咸香辣，特别为嗜辣的樟树人所喜爱。 樟树清汤的面皮经过多次手工擀制， 皮薄如竹膜，精选上好猪肉， 细细剁碎、调味，制成肉馅， 其色殷红赛丁香。 清汤煮熟后，再盛入调好味的汤碗， 一碗热气腾腾、鲜香十足的 清汤就可以上桌了。 晚上，大家邀上三俩好友一起， 恰一份清汤，再点上几份小吃， 一起说一说身边的趣事， 消弭了一天的疲惫。 这种热闹、鲜活的烟火气， 就是樟树的味道。 樟树清汤 樟树清汤 （亦称馄饨、云吞、抄手， 樟树传统称之为“猴子”包面） 从明末清初形成， 有着数百年的历史， 皮薄馅鲜、风味独特， 是樟树久享盛名的一道特色小吃。 "竹膜纸，包丁香，一投投进了赣江， 风吹波浪起，赶紧用碗装。" 这段顺口溜概述了樟树清汤的特色。 “临江府，清江县，三岁个伢子卖包面。” 说的就是樟树清汤的发达。 寻找樟树最具特色的美食 樟树的美食还有不少 冻粉、腌粉、小笼包…… 从家乡的诸多美食中， 你品出了怎样的味道？ 你最中意的樟树美食又是什么？ 樟树发布 带你一起寻找樟树美食， 带你拾回最初的樟树美食记忆 欢迎大家积极留言分享 说出你最钟意的樟树美食 （本文内容未经授权，不得转载！）来源 樟树市融媒体中心新媒体团队 拍摄 赵龙、孙家兴、李惠玲 出镜记者 孙琦 图文编辑 赵龙 后期视频剪辑、配音 敖湖萍 监制 陈勇 总策划 幸安安 您的
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