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江西，简称“赣”（gàn），别称赣鄱大地，是江南“鱼米之乡”，古有“吴头楚尾，粤户闽庭”之称。因公元年唐玄宗设江南西道而得省名，又因省内最大河流为赣江而简称赣。

江西省地处中国东南部，东邻浙江省、福建省，南连广东省，西接湖南省，北毗湖北省、安徽省而共接长江，属于华东地区。

江西省粮食作物以水稻为主，次为小麦。还盛产油菜、棉花、油茶、茶叶等，“庐山云雾”、“宁红”、“婺绿”均为茶中名产。景德镇的瓷器历史悠久，产品驰名中外。

在中华文明的历史长河中，江西人才辈出，诗人、文学家、政治家、科学家若群星灿烂，光耀史册，为中华民族的发展做出了巨大的贡献。在宋、明两代，江西是著名的文化之乡、文人之乡、名人之乡、才子之乡、神童之乡。解缙、汤显祖、欧阳修、文天祥、陆九渊周敦颐、陶渊明、黄庭坚、王安石、方志敏、邹韬奋、刘和珍、梅汝璈、吴有训……

然而现在

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我们江西空气质量好！

南昌、九江空气质量优良率分别为

80.5%、84.4%

全省地表水监测断面水质达标率80.9%

区市城区集中式饮用水源地达标率%

森林覆盖率63.1%。

吉安、抚州成功创建国家森林城市

武功山

南昌滕王阁

南昌八一起义纪念馆

不识庐山真面目

只缘身在此山中

鄱阳湖

景德镇

嫯源

江西菜肴色重油浓

口感肥厚，喜好辣椒

南昌菜讲究配色、造型

山区讲究火功

菜看丰满朴实、注重原味

尤以当地土产制撰最博口碑

著名菜点有：

三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等。

包米果

赣南最有特色的小吃之一

属于客家菜，以四季时蔬为佐料

春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜

配以韭葱蒜肉泥，清爽可口

江西瓦罐汤

听说每个食堂都有

江西炒粉

在外面上学的江西宝宝真是想到就饿了

米粉蒸肉

清明果

最后送上江西美食地图一张

妈妈，我饿，我想回家

来自暑假留校的线哥的呐喊