湖南不仅是我国辣椒消费大省，也是我国辣椒主产区，培育的辣椒品种出口数十个国家。盘点湖南辣椒品种，其中不得不提的是岳阳湘阴的樟树港辣椒。近期，湘阴县樟树镇的樟树港辣椒今年头茬上市，每斤售价元仍供不应求，其火爆程度可见一斑。

产自湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的“樟树港辣椒”入口微辣香甜，咀嚼后清脆香辣，深受八方食客喜爱，畅销全国个城市，在港澳地区大受欢迎。据悉，樟树港辣椒已获评“国家地理标志认证产品”“国家名特优新农产品”。樟树港辣椒种子还搭载“神舟十四号”载人飞船进行太空诱变育种，进一步提高品质，是名副其实的“一代天椒”。

据了解，自年起，湘阴县连续多年举办樟树港辣椒节，节会的举办进一步擦亮了樟树港辣椒的品牌。樟树港辣椒不仅在国内畅销，在国际市场也颇受欢迎，海外人士频频聚焦。

今年4月，非洲葡语国家考察团赴湘阴考察樟树港辣椒产业，在阳雀湖农业樟树港辣椒种植基地，考察团成员表示，在非洲地区辣椒也被广泛使用，是当地菜肴的重要材料之一，回去后将借鉴湘阴县樟树镇发展经验，结合自身实际推动本国的农业产业进一步发展。

今年5月8日，首届湖南省辣椒文化旅游节在湘阴县樟树镇举行，期间，英国、墨西哥、柬埔寨、老挝、马拉维等国家驻华使节纷纷点赞樟树港辣椒。

小辣椒成就大产业，湘阴县樟树镇辣椒产业协会有关负责人表示，湘阴县樟树镇现种植辣椒1.2万亩，有辣椒经纪人余人，年销售辣椒多吨，年产值超4亿元。辣椒产业长足发展，湘阴县樟树镇文谊新村早在年就成为岳阳市首个全国乡村特色产业亿元村。

阳雀湖农业开发有限公司董事长曾立宇介绍，今年樟树港辣椒上市发布会上，阳雀湖农业开发有限公司与16家企业达成余万元订单协议，今年大订单金额相比去年增长了约40%。（来源：香港商报网）