我和我的家乡——岳阳

每个人对自己的家乡都有着不同的情怀和思念

当我在外地上学的时候

更是时时刻刻想念着这座“三线小城”岳阳

-----文旅推荐官西雅图的天

岳阳美食

我在外地上学的时候

心心念念的可不是美景、美物

而是岳阳的美食

岳阳烧烤可是湖南烧烤界的扛把子

今天我必须好好给你们推荐岳阳的美食

一日之计在于晨

一早之餐在于粉！

作为一个湖南人最爱的就是“嗦”粉了吧

呲溜呲溜~~

各式各样的米粉

各式各样的“码子”（配菜）都是我对家乡的思念

去外地上学以后才知道

只有在湖南才能随时随地“嗦”到这种米粉

午餐

到了中午

一定要吃以香辣口味著称的湘菜了

湖南著名的樟树港辣椒

炒的辣椒炒肉

里面放上一些豆瓣酱

要多香有多香

你真的无法想象这有多“下饭”！

米饭

说到下饭

我想给外地的朋友科普一个知识在湖南下馆子我们米饭是一桶一桶的！

因为湘菜真的很下饭~

好几次带外地朋友吃湘菜

他们都对这个事情感到

惊讶

对我们来说太正常了

这里还有一种食物在外地是吃不到的

那就是“藕尖”

洞庭湖有一片独有的藕尖地

在藕还没有成熟的时候就摘下来

不管是凉拌还是爆炒都非常好吃

若是拌上湖南风味的剁辣椒

一口咬下去汁水四溢

脆脆的口感，鲜香咸辣中夹着一丝微甜

一个不够再来一个

岳阳夜宵

不黑不吹，岳阳烧烤出了名的好吃

当我走在长沙大街小巷中

发现四处都是岳阳烧烤的招牌

鲜嫩的牛油

大片的五花肉

特色的铁板韭菜加鸡蛋

这些都是我的最爱

小龙虾

这个夏天一定要吃小龙虾

岳阳小龙虾都个大肉多

在岳阳都是采用水稻养殖小龙虾

它们吃的好

肉自然多

岳阳的卤虾和油焖大虾味道也是一流！

看到这里，我觉得你应该留下不争气的口水

消失的口味

因为岳阳是靠湖城市

气候非常潮湿

所以常常会吃一些辣味食物来“排湿气”

姜辣就是岳阳一种独特的口味

记忆最为深刻的就是岳阳的招牌“姜辣蛇”

我爸第一次带我吃的时候

我是特别抗拒的

但是真的吃到嘴里才知道

原来蛇肉是那么的美味

吃蛇肉就用两个牙签

穿插在它的脊骨里面串着吃

口感很像鱼肉，但是味道又有鸡肉香

加上独特的调料和姜辣口味

是当年来岳阳不可错过的美味

但因疫情的影响

国家颁布条例禁止捕捉各种野生生物

其中就包括野生蛇

可能以后在岳阳再难吃到正宗的姜辣蛇

所以说是消失的美味

结语

岳阳虽然是一座“三线小城”

但麻雀虽小五脏俱全

我跟他人谈及我的家乡总是格外自豪

虽然它有点堵车

房价在湖南也不算便宜

但我爱这土地

这22年我看着他一步步的变化

门前的大山移平了

乱糟糟的洞庭湖治理了

湖里的江豚又跃出水面了！

如果你也想来我的家乡岳阳赏美景、品美食

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